In unserer neu eingerichteten Metzgerei in Leerstetten setzen wir auf moderne Fleischverarbeitung für den vollen Genuss. Denn Fleisch ist eines unserer wertvollstes Güter. Für uns sind die Tiere keine bloße Ware. Dem wollen wir gerecht werden – mit unserer Arbeit und durch die Auswahl unserer Produkte.
Regional und Hausgemacht
Wir verarbeiten Fleisch von regionalen Bauern aus der Umgebung und produzieren damit leckere hausgemachte Wurst. Denn eines ist klar: Wirklich genießen kann man nur ohne Reue!
Wir sind euer verlässlicher Nahversorger!
Im Angebot
Vom 23.02.2026 bis 27.02.2026
ANGEBOTE UND EMPFEHLUNGEN
Nussschinken im Pfeffermantel
2,69 €
Nussschinken im Pfeffermantel
100 g
Feine Mettwurst
1,59 €
Feine Mettwurst (100 g)
100 g
Rauchfrische Pfefferbeißer
1,89 €
Rauchfrische Pfefferbeißer (100 g)
100 g
Herzhafter Bierschinken
1,89 €
Herzhafter Bierschinken (100 g)
100 g
Oberschalenschnitzel vom Schwein
1,89 €
Oberschalenschnitzel vom Schwein (100 g)
100 g
Gemischtes Hackfleisch
1,79 €
Gemischtes Hackfleisch (100 g)
100 g
MITTAGSMENÜS
vom 23.02.2026 bis 26.02.2026,
ab 11:30 Uhr
MONTAG
Tortellini / Schinken / Sahne Soße
8,90 €
Tortellini / Schinken / Sahne Soße
Gulasch / Spätzle
10,90 €
Gulasch / Spätzle
DIENSTAG
Gefüllte Paprika / Reis
10,90 €
Gefüllte Paprika / Reis
Apfelstrudel / Vanillesoße
7,90 €
Apfelstrudel / Vanillesoße
MITTWOCH
Schaschlik Topf / Pommes
8,90 €
Schaschlik Topf / Pommes
Gemüselasagne
10,90 €
Gemüselasagne
DONNERSTAG
Pulled Pork Burger
6,90 €
Pulled Pork Burger
Tafelspitz / Meerrettichsoße / Salzkartoffeln
14,90 €
Tafelspitz / Meerrettichsoße / Salzkartoffeln
FREITAG
Schweinebraten mit Kloß
11,90€
Schweinebraten mit Kloß
Kaiserschmarrn mit Apfelmus
7,90 €
Kaiserschmarrn mit Apfelmus
Schweine Schäufele / Kloß
14,90 €
Schweine Schäufele / Kloß
Wir stellen ein! Komm in unser Team
Metzgereifachverkäuferin (m/w/d)
Bewirb dich bei uns. Wir sind eine der wenigen noch exisitierenden traditionellen Metzgereien die es noch gibt. In unserem schönen Laden in Leerstetten „kennt man sich“. Du arbeitest mit einem super netten Team.
Wir machen dir das Bewerben leicht. Komm vorbei oder schreib uns auf Facebook oder ruf direkt an und lass uns reden.
Sie haben eine Feier oder Veranstaltung und möchten Ihre Gäste mit Spezialitäten aus unserer Metzgerei verwöhnen? Wie bieten Partyservice und Catering in den Landkreisen Schwabach, Roth und Wendelstein leckere Platte, haus- gemachte Kuchen und Schmankerl.
Kommen Sie gerne bei uns vorbei und wir legen gemeinsam fest, welche Fleisch- und Wurstwaren am besten für Ihre Veranstaltung passen.
zünftige Brotzeitplatten
leckere Schinkenplatten mit Koch- und Rohschinken sowie herzhaftem Speck
Käseplatten mit regionalen und internationalen Spezialitäten
Feinkostplatten mit Käse, Fisch, Wurst und Schinken
Bei uns lässt es sich gut leben. In unserer Metzgerei legen wir viel Wert auf Gemütlichkeit. In unseren schönen Nischen ist Platz und Ruhe für ein Tässchen Cappuchino, Espresso oder andere Kaffee- und Tee-Spezialitäten. Dazu passt ein Stück selbstgebackener Kuchen aus unserer süßen Ecke.
Kaffee, Espresso Cappuccino und Tee – auch to-go!
selbstgebackene Kuchen
frische verschiedenen Brötchen, Brezeln und Süßwaren
Doch lieber herzhaft?
Schaun Sie zu unserer heißen Theke oder holen Sie sich an
unserer Frische-Belegstation Ihr Handwerkersandwich oder
die Wurstsemmel mit extra Gurke
Unsere hauseigene Marke
Frankenhighlaender® – die Whiskybratwurst
FrankenHighländer® – die Whiskybratwurst – mit dem Schuss echtem Whisky und feinen Gewürzen – gibt es in den Varianten „natur“ oder „smoked“ (geräuchert), nur bei uns und in ausgesuchten Verkaufsstellen.
Die Experten lieben sie mit Kartoffelstampf, Salat oder einfach im „Weggla“.
Du suchst nach neuen innovativen Geschmackserlebnissen für deinen Biergarten oder deine Gastwirtschaft? Wir liefern die Frankenhighlaender-Whiskybratwurst frisch und in größeren Mengen, auf Wunsch auch mit werbewirksamen Aufstellern und Infomaterial.
Nur zur Weihnachtszeit Weihnachtsspecial: Die Lebkuchen-Bratwurst! Neben unserer Whiskey-Bratwurst, dem #FrankenHighländer, der immer mehr Liebhaber findet, haben wir eine weitere Bratwurst entwickelt: Die......
Fleischveredelung ist voll im Trend. Die Kunden lieben Abwechslung und probieren gerade in der Grillsaison auch gerne mal was Neues. Die fränkischen Aqua......
Mit unseren Präsentkörben sind Sie auf der sicheren Seite. Unsere Produkte kommen gut an. Wir stellen für Sie nach Wunsch einen frischen Präsentkorb......
Unser selbst gebackener Käsekuchen mausert sich allmählich zum beliebtesten Kuchen in unserer Süßen Ecke beim Peipp. Nicht zu süß und schön saftig, aber......
Sie finden unsere gemütliche Metzgerei mit der süßen Ecke in Schwanstetten Richtung Ortsausgang von Leerstetten. Direkt auf Höhe der Bushaltestelle auf der Hauptstraße biegen Sie links in die Brunnenstraße ein. Nach der Apotheke auf der rechten Seite finden Sie direkt vor unserem Laden ausreichend Parkplätze direkt vor der Tür.